Фаршированные котлеты

Фото к рецепту: Фаршированные котлеты

Ингредиенты

  • Фарш говяжий и свинной.
  • Фарш для котлет у всех разный,темка не котлеты а начинка и скорее сюрприз для гостей)

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка: жаренные грибы с луком,чеснок и в остывшую начинку добавить мелко порезанное варёное яйцо.Соль,перец по вкусу.

Я добавляю ещё сливочное масло при жарке грибов.

Немножко сложновато начинять по началу,но опыт и труд,всё перетрут)


5.04.6040254711277411.042
straydermen

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ночка

У вашей фаршированной котлеты есть вполне конкретное название-ЗРАЗЫ, блюдо многих стран: Литвы, Белоруссии, Польши... Вы серьезно полагаете, что это вы придумали?

straydermen

на сколько я знаю начинка у Зраз лук и яйцо...без грибов. Зразы в основном картофельные. И написал Свой -это не значит что я придумал.Просто готовлю всегда так и нигде не слизал рецепт. И я не писал рецепт а как украшение.

azzurro07

Имейте хоть каплю уважения к другим пользоваетлям-напишите рецепт нормально,так как хотели бы читать сами.

straydermen

Каталог: Рецепты красоты Это не рецепт-ещё раз повторяю.... Модераторам просьба удалить .

straydermen

2 Ночка ,на любое блюдо нельзя сказать со 100% точностью что это такой то страны...вы не упомянули кстате и Украину.

ewil
23.05.2009 14:36

Это котлеты с начинкой типа по-киевски!просто обратите внимание как оформляются рецепты!И не стоит гнать людей за их желание поделиться своим творчеством!5

ewil
23.05.2009 14:42

Мы на Украине очень часто готовим такое блюдо и называем его -котлетами!

swetlano4ka

очень вкусно! моя мама тоже готовит с такой начинкой котлеты-зразы. 5555555

зиша
23.05.2009 15:29

каждый рецепт имеет право на жизнь :) 5+

fury_a
23.05.2009 15:33

Непонятный рецепт. Ингридиенты - фарш и фарш? А с какой стороны "начинять" с левой или правой? И, кстати, свиННой фарш и жареННые грибы ни в одном магазиННе найти невозможННо!

elysik@bk.ru

Что за манера нападать на людей??Да,описание достаточно краткое,но неужели не понятно,что для того,чтобы получить фарш,мясо надо прокрутить через мясорубку?И,вообще,любой рецепт должен дополнять ваши кулинарные познания.В любом,даже самом простеньком можно найти что-то новенькое или вспомнить давно забытое старое.Я что-то не заметила,чтобы где-то было написано,что этот сайт для супер профессионалов!Надо отдать должное только за то,что человек приготовил,сфотографировал и выставил свое творение,и не важно сложное это блюдо или на уровне манной каши.Мне рецепт нравится очень.Очень часто делаю своей "зажравшейся"семейке,с разными начинками.Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.55555555555

naf
23.05.2009 17:53

Спасибо, вкусно 5

tati_69_20

Держись Спайдермен! И меня клюют вот такие же умники, а я отбиваюсь. Здесь ПОЧТИ все мнят себя доками в кухне. Ставь дальше свои рецепты и пусть их...5555555555555555555

неля0503

Автору:в вашем описание блюда чувствуется пренебрежение к читателям,-это недопустимо.От меня 1! elysik@bk.ru,конечно,чтобы получить фарш,нужно пропустить мясо через мясорубку,но,чтобы приготовить котлеты,мясные зразы следует проделать ещё кое-какие действия,ведь не все на сайте опытные кулинары(tati_69_20,это я к вам),и хотелось бы подробного описания состава и технологии.

lorxen1
23.05.2009 18:44

котлетки ,конечно вкусненькие--5+ но напишите чуть подробнее,как вы готовили и будет всё ОК,удачки

sigal
23.05.2009 19:29

Спасибо кулинару за рецепт. Я совсем забыла о существовании зраз, хорошо он напомнил и рецепт имеет право на существование. Вкусное, сытное блюдо. 5.

straydermen

для знатака русского языка,я живу в Израиле и давно уже...русский стал забывать.Так что извиняюсь,но тут форум не в правописании помоему.

fury_a
24.05.2009 01:14

Ладно согласен, правописание вычтем. Но котлетки по вашему рецепту я все равно не "начиню". Не описано как. Кстати правильно пишется "знатОк" :)

molly icy

Рецепт хороший, главное, что написан мужской рукой и приготовлен тоже, за такое только 5! 2 fury_a если Вы хотите произвести впечатление человека, знающего правила русского языка указывая недостатки и ошибки, то со стороны это просто выглядит глупо. Есть специальные форумы и темы для людей желающих покритиковать и поскандалить, вот и писали бы туда, а здесь кулинарный форум. Странно, что взрослого человека приходится учить манерам поведения...удачи

panama
29.05.2009 05:57

А мне всё ясно и понятно - классные котлетки 5+++!!!

vicus
29.05.2009 06:59

Должны быть вкусные котлетки, как-то я еще никогда не фаршировала...

lerua
03.06.2009 17:50

Котлетки отличные и начинка может быть любой, по Вашему вкусу. 5+++ Это лучше, чем салат из крабовых палочек, которым умиляются наши умники и умницы. Удачи :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...