Масло "мэтр д"отель

Домашняя20 мин.Не определен
59632548

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1) растёртый чеснок
  • 2) меленько рубленая зелень петрушки
  • 3) рубленый укроп
  • 4) 3-4 филейчиков ансоуса размятых вилкой
  • 5) укроп+чеснок
  • 6)петрушка+чеснок
  • 7)50 гр. копчёного лосося+щепоть сл. перца
  • 8) ложечка дижонской горчицы
  • 9) сами придумывайте

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1) Сл.масло комнатной температуры растереть с ложекой лимона.

2) Вмешать один из указаных в ингридиентах компонент.

3) Перенести в кондитерский мешок и украшать этим всякие блюда. НО!!! Можно

4) Скатать масло в тонкую колбаску, завернуть в пищевую плёнку и сунуть в морозилку. 2 месяца годности.

5) Доставать по потребности, отрезать кружки и пользоваться.

Дополнительная информация

Куда его класть? Во первых простая запечёная картошка в кожуре заиграет совсем другими красками если перед подачей ей разрезать пополам и положить на каждую половинку кружок такого масла. Положите это масло на самую простую варёную рыбу, запечёный кусок лосося, стейк, любые овощи на пару или отвареные, всё примет такую украшение-приправу с благодарностью. Очень удобно для занятых кулинаров которые хотят "шикануть" но на всё время не хватает.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Спасибо! Забрала рецепт!

vard
06.05.2009 14:16

Отличный рецепт.Я такое масло ,только без рыб,кладу в" Пожарские"котлеты.5555

salamandraaaa

Хороший и нужный рецепт ! Спасибо ! 5 ++++++++++++++ !

passion1963

Супер, спасибо что напомнили! Деиствительно много вариантов и смешивания и применения! Люблю на свежеподжаренной гренке маслице с чесночком!

sadi 09
06.05.2009 14:47

Уж. я то найду ему применение. Был бы "МертД"Отель,а поле деятельности мы ему определим, я вас умоляю!

sadi 09
06.05.2009 14:48

Читать Мерт, как Метр.Описочка вышла.

Nathalya
06.05.2009 14:49

очень нравятся такие вещи!!!

strelec148

а мы любим шиконуть и шиконем!!! :) 5

strelec148

только с "а" :)

night_hunter

прелесть!

margaleta

Спасибо! Обязательно использую! 5!!!

vicus
06.05.2009 15:20

Хорошие вариации, с зеленью делаю, а вот лимонный сок не добавляла :)

zmija
06.05.2009 15:25

отлично! 555

тамара агапитова

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ НАПОЛНЯТЬ МАСЛО И ЗАМОРОЗИТЬ, А ВОТ АНЧОУСЫ И ЛОСОСЬ, ЭТО УЖЕ ПЕСНЯ!СПАСИБО! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПЕСНЯ!

тётя маша

Спасибо дорогие! Надеялась что пригодится.

гетьмановна

Супер!Я немножко не так но всегда имею в запасе.55555555

irina90-60-90

у меня тоже такое маслице в холодильнике;)Спасибо!за анчоусы!лосось!горчицу!

irisecka
06.05.2009 16:26

Пользуюсь похожим рецептом. Выручает очень часто. 5+

ната777

Да, такой рецепт всегда выручит. Давным-давно я готовила масло с анчоусами (килькой). Это было вкусно. А тут рецепт еще вкуснее. 5. Спасибо. Рецепт забрала в избранное.

irina***
06.05.2009 17:04

Вкусно! 5

elitna
06.05.2009 18:13

прекрасно !5

ирусик-88

А майонез???Шучу!!!!!здорово!5555!

vega
06.05.2009 21:33

Все гениальное просто. И вкусно.

bratyury
07.05.2009 23:06

Просто подобающе оцениваю и рад за тех, кто его пользует. Справедливости ради - вкусно, Мегле такие штуки продаёт, но... врождённая лень мне мешает, наверное, самому делать.

oulga
10.10.2009 01:11

Бесподобный рецепт! 55555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты