Варенички домашние с картофелем, грибами и квашенной капустой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто, как это делает fraut. Тесто чудное, эластичное мне понравилось. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и приготовить пюре. Лук порезать мелко обжарить его на растительном масле до прозрачности, добавить к нему мелко порезанные грибы и капусту, обжарить минут 10. Затем добавить к пюре посолить и хорошо перемешать. Начинка готова. Лепим варенички. Водичку ставим на огонь солим, как только закипела всыпаем вареники, и с момента закипания варить 2 минутки. Отдельно на растительном масле обжарить лук и полить варенички. Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обычно я такое готовлю по воскресеньям. Делаю много, обсыпаю мукой и в камеру)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Постные пирожки с квашеной капустой и яблоками

Пицца с трюфельным маслом, шампиньонами и руколой.

Свинина с овощами пикантная с дымком

Начинка с капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой)

Популярное в сети

Комментарии

Лена72

02.05.2009 19:31

Ответить

Вкуснятинка 55555555555555!

IrenaFD

02.05.2009 19:39

Ответить

вареники это всегда вкусно. ммм, 5

strelec148

02.05.2009 20:15

Ответить

супер!!!!!!!!!!!!! 5

natalia_vorobey

02.05.2009 20:26

Ответить

вкусные вареники. 555

ирусик-88

02.05.2009 20:35

Ответить

хороша начиночка!555!

151uri

02.05.2009 21:02

Ответить

555+++...!!!

irissss

02.05.2009 21:09

Ответить

Вусненько!!!!!

nikachka

02.05.2009 21:49

Ответить

начинка изумительная!!! госпидя, как вареничков захотелось....

pinkflamingo1962

03.05.2009 03:18

Ответить

Варееенискиии!!!555

galinuchka

03.05.2009 03:42

Ответить

Только сегодня делала варенички,с сырой,и с вареной (пюре) картошкой,но без капусты,нужно попробовать может и правда,так вкусно-как на картинке - 555+++

nira60

03.05.2009 06:23

Ответить

С капустой-люблю!С картошкой-люблю! В гости хочу на готовенькие! Умница, отличные варенички!

fialka1

03.05.2009 12:13

Ответить

Очень аппетитные вареники!55555555

crazy homewomen

03.05.2009 13:59

Ответить

молодец 555555555

sanny55

04.05.2009 01:14

Ответить

Оюожаю такие варенички, бабушка такие делает, вспоминается сразу детство и беззаботная жизнь. Отлично!

maj4ik

04.05.2009 01:39

Ответить

отличные вареники! 5

barabolka

04.05.2009 13:34

Ответить

очень аппетитные! 5+

irina90-60-90

05.05.2009 16:06

Ответить

БЛЕСК5!

fraut

05.05.2009 20:35

Ответить

5!!!! Molodez!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт