Варенички домашние с картофелем, грибами и квашенной капустой.
Ингредиенты
- баночка шампиньонов, 2 луковицы, 200 гр. квашенной капусты, 6 картошек, соль, растительное масло. тесто от fraut вот ссылка http://www.koolinar.ru/recipe/view/27839
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто, как это делает fraut. Тесто чудное, эластичное мне понравилось. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и приготовить пюре. Лук порезать мелко обжарить его на растительном масле до прозрачности, добавить к нему мелко порезанные грибы и капусту, обжарить минут 10. Затем добавить к пюре посолить и хорошо перемешать. Начинка готова. Лепим варенички. Водичку ставим на огонь солим, как только закипела всыпаем вареники, и с момента закипания варить 2 минутки. Отдельно на растительном масле обжарить лук и полить варенички. Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
супер!!!!!!!!!!!!! 5
вкусные вареники. 555
Варееенискиии!!!555
Только сегодня делала варенички,с сырой,и с вареной (пюре) картошкой,но без капусты,нужно попробовать может и правда,так вкусно-как на картинке - 555+++
молодец 555555555
БЛЕСК
5!
