Вафли

Ингредиенты

  • Сметана или сливки- 1 стакан
  • Яйцо- 3 шт.
  • Сахарный песок- 1/2 стакана
  • Сода- 1 чайная ложка
  • Масло сливочное или маргарин- 50гр
  • Мука- 1,5 стакана
  • Сгущенное молоко( для начинки)

Способ приготовления

Смешать сметану(сливки), яйца и сахар, добавить соду. Растопить масло(маргарин), не доводя до кипения, немного остудить, добавить к получившейся массе. Всыпать муку, довести до однородной массы. Выпекать в вафельнице, сворачивая готовые вафли трубочкой. Остывшие вафли можно наполнить сгущенным молоком.


5.04.3688879454113941.04
adaliska

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ironorchid
ironorchid
09.09.2007 07:02

Вафли получаются рассыпчатые (ну вот не нажать на них, иначе рассыпятся в пальцах в крошку) или просто хрустящие? Или "резиновенькие"? Не очень поняла про "не доводить до кипения". Масло? Но его можно только растопить.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт