Томатно-луковый соус к макаронам

Домашняя30 мин.Не определен
10035514

Ингредиенты

  • лук - 4.5 шт.
  • помидоры - 3-4 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • специи: красный сладкий перец, красный острый перец, черный перец, хмели-сунели, соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

лук мелко порезать и жарить на растительном масле до золотистого цвета с коричневой корочкой (в общем хорошенько прожарить), добавить мелко порезанные помидоры (можно протертые или проведенные через блендер), протушить минуты 2, залить разведенной в теплой воде томатной пастой (примерно 2 ст. л. пасты на стакан воды). Добавить специи, соль по вкусу и протушить минут 15-20 на маленьком огне

Дополнительная информация

подавать к макаронам
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bestek
01.05.2009 04:37

А мы делаем такой к картофелю точнее мои мама и жена Оч нравится всем 5+

makaro
01.05.2009 14:45

хороший соус 5+

azzurro07

А зачем в этом соусе томатная паста?

bastetta warsaw

А про чеснок Вы не забыли?..

manosha82

томатная паста для усиления вкуса, чеснок я не добавляю, можно конечно попробовать - на любителя чеснока :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты