Суп из фасоли

Фото к рецепту: Суп из фасоли

Ингредиенты

  • Все в рецепте.

Способ приготовления

Очень люблю фасоль, и часто варю из нее супы. Обычно фасолевый суп я варю на овощном бульоне, бульон готовлю из кубиков Магги, в этих кубиках достаточно овощных добавок - морковь, сельдерей, петрушка, зеленый лук, они придают супам прекрасный аромат.

Фасоль для супа можно брать консервированную, я использую белую. А можно использовать и сухую фасоль, предварительно замочив ее на ночь. Затем хорошенько промыть, и варить до полуготовности, добавить в воду бульонные кубики и перемешать. Очищаю картофель и морковь и нарезаю - картофель кубиками, морковь кружочками, добавляю к полуготовой фасоли и варю на тихом огне до готовности овощей. Зажарку для этого супа делаю из лука с помидорками и добавляю в супчик. Посолить по вкусу и посыпать свежей измельченной киндзой или петрушкой. Приятного аппетита


5.04.4867534450455581.013
oxana73

Кухня: Греческая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фасоль

Взаимно))) Только 5 !!!

ruzanna
07.09.2007 20:50

Vygliadit ocen vkusno! Segodnia poprobuju sdelat. Dumaju, budet ocen ocen vkusno.

француженка

Я тоже очень люблю фасоль в любом виде! 5!

veritou
31.08.2008 05:45

вкусный супчик5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...