Суп пюре из картофеля с креветками..

Домашняя35 мин.6Не определен
4067418

Ингредиенты

  • 300 гр. картофеля.1 стебель лука порея.1 морковка.1 луковица.1 зубчик чесночка.1 стол ложка оливкового масла.800 мл. овощьного бульона можно из кубиков.1 чайн ложечка листиков тимьяна.400 мл. сливок.соль .молотый чёрный перчик.125 гр. варёных креветок. укроп.

Пошаговый рецепт приготовления

1Картофель очистить .Вымать и нарезать кубиками.Лук порей и морковку нарезать произвольно.Репчатый лук и чеснок очистить и очень мелко порубить.2.Растительное масло разогреть.Пассеровать в нём лук порей морковь и репчатый лук.Ддобавить картофель и тимьян молотый.Влить туда же бульон.и варить 15 минут .3.Влить сливки .Сделать из супа пюре протереть через сито и ещё раз довести до кипения.Посолить поперчить.Добавить криветки около 1 минуты разогревать их в супу.Украсить супчик свежим араматным укропом и чёрным молотым перчиком....

Дополнительная информация

Криветки должны быть уже отварные..
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рыжая я

Интересный рецепт! Спасибо! 55555

oksana-sapruvowa

555!!!!

a_l
18.04.2009 05:49

Попробую! Спасибо! 5!

irina-kolyshkova

вкусно 5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты