Икра "кризисная"

Ингредиенты

  • 1к1
  • манная крупа
  • селёдочный рассол(обычно беру на рынке)
  • лук
  • масло растительное

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Манку и рассол берём 1к1(для пробы сделайте по 100-200г). Рассол процедить,потом прокипятить и залить рассолом манку,хорошо перемешать и накрыть крышкой,пусть постоит минут 15-20. Лук МЕЛКО порезать и добавить в манку,чуть залить растительным маслом и дать постоять ещё минут 15.

Заливать горячим рассолом,тёплый уже не подойдёт.

Дополнительная информация

Получается хорошая замена щучьей икре,утром на бутербродик с маслом. Приятного аппетита!

5.04.5940171252720431.038
внг

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
nira60
15.04.2009 02:02

Лучше кашу сварить, чем рассолом семью травить.

внг
15.04.2009 02:12

Ну селёдку то вы едите,а она не в молоке солится.

sigma002
15.04.2009 02:16

Я делала подобный рецепт, только без рассола ,а с сельдью. И еще туда томат шел. Ну, не в восторге, честно. Не голосую.

nira60
15.04.2009 02:17

Селедку ем, кашу манную тоже, но самообманом не занимаюсь. Если у меня не будет средств накормить семью, я в инет выходить не буду,и на рынок за рассолом не пойду. Извините, но я не буду даже оценивать это.

кочерыжка

кстати, зря вы так! меня бабушка в детстве кормила этой штукой, ибо манку я не ела, только называла она ее "селедочная пюрешка", и вроде ничего со мной не случилось!!!

jem4ug.l
15.04.2009 02:20

Может кому-то и нравится... По описанию - не мое...

ируся123

а я такую икру пробовала... мне понравилась.. 5

внг
15.04.2009 02:28

nira60: Вас послушать,так я вам навоз есть предлагаю. Агрессивная вы какая то .

колибря

Нет в рассоле может содержаться приличное количество рычной желчи,это может быть вредно. Всё таки после рассола мы рыбку стараемся помыть

внг
15.04.2009 02:36

Вот для этого его и надо кипятить.

колибря

И что,вы считаетевся желчь улетучится?...Просто на самом деле рецепт не стоит свечей

внг
15.04.2009 03:06

Блин,только зарегестрировалась,а критики уже столько. Здесь что,клуб здорового питания? Насколько я поняла-люди делятся своими рецептами.В конце концов есть это я никого не заставляю. За один вечер негатива столько,хоть уходи.Добренькие хозяюшки.То салат я не сама украшала,то икра вредная.....

sigma002
15.04.2009 03:13

Ой,пожалуйста не обижайтесь. Все наладится.

т@тьяна

Действительно, куда-то не туда разговор пошел... а рецепт интересный. и на вкус и цвет, по-прежнему, товарищей нет. так ведь? :)

т@тьяна

вот я думаю моему папочке бадья такой икры в холодильнике по душе была бы. лучше конечно настоящая, но кризисный вариант под рукой тоже неплохо иметь

тиола

Нет, уходить не надо, обязательно найдете кого-нибудь, с кем будет интересно общаться. Вот у меня, например, брат жил некоторое время в Волгограде, работал в кардиоцентре. Мне город понравился. Вот уже я общаюсь с вами, видите. Все будет хорошо. Заходите в блоги, привыкните здесь.

boela
15.04.2009 05:06

Жуть наверное.

мышка иришка

я такое есть нестану, ужас. Витаминов в рассоле точно нет и полезных веществ для организма тоже, а травануться можно запросто, да и кашка сырая точно не кладезь полезных элементов.

мышка иришка

вы не обижайтесь а лучше следите что пишите я имею в виду рецепты. Ятоже через это прошла.

внг
16.04.2009 16:07

А я вас есть не заставляю,а уж обижаться-тем более.

фери
16.04.2009 18:41

Да вы правы, они похоже всех новеньких готовы сожрать с потрохами.Казалось бы не хочешь готовить или оценивать просто закрой рецепт,дак неттттттт.Не отчаивайтесь.Хороших людей всё таки больше.С дебютом.5

ild2001
16.04.2009 19:34

Ну чего на человека накинулись?Мне в 90-е пришлось этой икрой кормить семью(рецепт заводской был,все такие.Хорошее разнообразие к вареной картошке.А что,на сайте только олигархи обитают? От меня Вам 5555!!!

внг
17.04.2009 00:27

фери,ild2001-Спасибо!!!

неля0503

Мне не понравилось-уж,извиняйте!)))

irina90-60-90

А на Иришку(nira60)!Вы зря:( Это добрейший души человек! Не агрессивная,а просто высказала свое мнение! рецепт не фонтан:((не для меня) А Вам не кажется?что Вы не особо по доброму отвечаете?

svetochk@

Очередной бред "обиженных" старенькие-новенькие. При адекватных рецептах никто никого не обижает. Ну не нравится кому-то, и что? Вам не колов наставили, а четверок, что тоже очень даже неплохая оценка. Ну нет витаминов, пользы и кому-то это не нравится, так они имеют право свое мнение высказать. Есть куча рецептов у кулинаров, которые давно на сайте и я очень их уважаю, но при использовании кубика "Магги", "вегеты" или иже подобных, я выскажу свое мнение. Странно, но они не начинают делать из этого проблемы. Да и нам пере.падало ;), так за дело же. Терпения и удачи. Пройдет время и Вы сами поймете, что проблема яйца выеденного не стоит..... С уважением. Светлана.

pianistka

А мне ваша икра понравилась, действительно кризисная. И ничего вредногоя в ней не вижу. На вкус и цвет товарищей нет. Многие просто забыли, чем их мамы и бабушки кормили. А некоторые, наверное не помнят уже советских времён, когда в магазинах только хлеб продавался, карамельки и банки с морской капустой. За молоком очереди, за колбасой километровые очереди. Я не говорю про Москву а в Саратовской области так было...... А икру я попробую приготовить, а после напишу, что получилось, оки?

sherta
17.04.2009 22:10

А я такую икру пробовала делать. Не скажу, что прошла на "ура", но я потихоньку ее съела. В общем-то когда очень туго с финансами неплохая замена икре. 5.

sherta
17.04.2009 22:15

А рассол можно и от селедки домашнего посола взять. Я сельдь солю чищеной, так что желчи в ней точно нет.

hostaz
17.04.2009 22:34

очень даже интирестно,надо будет попробовать!5

vega
17.04.2009 23:31

А я делала такую, но вместо рассола использовала филе селедки. Добавляла вареную морковку. Вполне съедобно. Такую икру даже в нашем детском кафе подавали. Мне нравилось.

сальцо

Да, на что только голь на выдумку хитра. Может это и выход....из кризисной обстановки дома. И наверно хорошо жить в деревне, лучше и иметь там домик.Так как нас здесь кризис не касается, что до него картошка, что и с ним Картофель! Вам хочу сказать, конечно, не реагируйте так резко, у каждого свое мнение.Ведь вашей семье это по вкусу, да еще какой-то и выход, а может кому- то и пригодится этот рецепт, дак вообще, здорово!Ведь все мы разные, потому и интересны друг другу.

внг
18.04.2009 00:03

Да всё нормально,спасибо!

matanya
18.04.2009 02:14

Девочки,я наверное самая старшая из вас, и поэтому хочу сказать: не сердитесь, не ругайтесь,не обижайте друг-друга резкими высказываниями. Кому то этот рецепт действительно понравился, а кому то нет. Мне в мои детские годы приходилось кушать и не такое, а если бы мне тогда родители давали такую "икру" на завтрак со сладким чаем, я бы её уплетала за обе щеки. Нас у родителей было трое детей и в 50-е годы нам порой приходилось питаться только одним блюдом "Тюря". Если кому-нибудь интересно что это за рецепт, спрашивайте,расскажу, но по тем временам это была такая вкуснятинаааа я вам скажу... А, вообще, я всегда придерживаюсь одной хорошей пословицы: "Кому-то нравятся апельсины, а кому-то ящики из-под апельсинов". От меня вам 5

olga85sascha84

я тоже считаю что на вкус и цвет товарищей нет!!!! внг не обращайте внимания на плохие комментарии, у них тоже не все рецепты на 5.

фред
18.04.2009 05:45

На вкус и цвет действительно...товарищей нет. Но я хочу сказать не об этом. Я тоже относительно новенькая. Но не почуствовала никаких нападок. Чудесный сайт. Все зависит от Вашего настроя и восприятия ситуации. Не воспринимайте все в штыки. Все наладится.

yanyna
21.04.2009 04:28

А я обязательно попробую этот рецептик, у меня муж повернут на селедке в любом виде, так-что спасибо и не надо ничего удалять, для каждого рецепта найдутся свои ценители или противники - такова жизнь, вот только некоторые люди не могут высказать это корректно

pianistka

Да, качество моих фоток оставляет желать лучшего, за что и извиняюсь. Зато вкус был - м-м-м-м.....!

внг
17.05.2009 20:13

Очень рада что Вам понравилось(пусть и немного по другому).Теперь и я с крупой попробую.

двоечка

А рецепт забрала в копилочку, попробую непременно!

внг
10.10.2009 12:25

спасибо двоечка!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты