Икра грибная

Ингредиенты

  • Что нужно:
  • 100 г сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. оливкового майонеза
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Что делать:

Грибы замочить на 1 ч в теплой кипяченой воде. Воду слить, грибы тщательно промыть и мелко нарезать. Лук, чеснок и морковь очистить, нарезать. Яйцо отварить вкрутую.

Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать в нем лук, морковь и чеснок 7 мин. Добавить грибы, обжаривать еще 5 мин.

Обжаренные грибы с овощами выложить в блендер, добавить яйцо, соль и перец по вкусу. Измельчить. Добавить майонез и перемешать.


5.04.409434456222211.06
змея подколодная

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
19.11.2007 17:50

хороша!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...