Экономные котлетики

Ингредиенты

  • 500гр.мясной фарш
  • яйца 3шт.
  • стакан пиво
  • лук головка
  • черный перец
  • чабрец,солъ
  • 1стакан мука
  • зелени по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш и осталъные продукты хорошо размешатъ и поставитъ в холодилъник на часок.В разогретое растителъное масло,болъшой ложкой укладыватъ котлетики и жаритъ с обеих сторон до зарумянение.Подаватъ с гарнир из картофеля или риса.


5.04.409434456222211.06
linabg

Кухня: Болгарская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
15.08.2007 04:42

а пиво зачем?

estarter
15.08.2007 04:55

наверное пить, пока готовится...

linabg
15.08.2007 14:12

Пиво добавляю в Фарш,вкус котлеток улучшается.

инга_зайонц

а можно и во время приготовления пить,почему нет?:-)спасибо за рецептик,linabg! не стесняйтесь, предлагайте варианты экономных блюд,которые выручат в трудную минуту.

max97
10.09.2007 21:06

А немноговато на 500 гр фарша 1 стакан пива?

skoslik
26.09.2007 03:32

Я добавляю пиво или водку в кляр, чтобы он крепче держался на обжариваемом продукте. Может, здесь пиво добавляют из тех же соображений. Чтобы котлетки не разваливались.

ируся123

прикольно 5

xara
07.03.2008 12:49

А экономия то в чем?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...