вкусное сало

Ингредиенты

  • хорошее замороженное сало;
  • чеснок;
  • петрушка.

Способ приготовления

Возьмите замороженное сало, нарежте его тонюсенько длинными ленточками и шириной в 2 пальца, намажте следующей смесью: Разтолочь чеснок с солью, добавить немного винного уксуса (до состояния кашицы), мелко нарезанной петрушки. Намазав, сверните в рулетики, закрепите шпажками или зубочистками, разложите их в тарелку и поставьте в морозильник. Можно их и не закручивать в рулетики, а сделать слоями, но уже нарезать более толстыми кусочками, пересыпая их еще и красным сладким перцем и естественно чесночким. Завернуть в фольгу и в холодильник. Когда замерзнет, можно нарезать как вам будет угодно.


5.04.5010635294096261.015
alia

Кухня: Болгарская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.10.2007 20:48

для меня очень здоровский вариант-сала много,а что с ним делать не знаю! Спасибки!

Попробовола немного видоизменив, вкусно, быстро удобно. СПАСИБО!!! :)

07.01.2009 19:25

Для меня ново , но попробую обязательно ! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...