рыбная запеканка

Ингредиенты

  • рыбное филе (любое) - 0,5 кг,
  • лук - 2 шт (средней величины),
  • картофель сварен.в мундире - 2 шт (средней величины),
  • сметана - 1-1,5 стакана,
  • 2 яйца,соль, перец черный, зелень,
  • подсолнечное масло для жарки,
  • твердый сыр - 150 гр

Способ приготовления

Рыбное филе нарезать кубиками и обжарить в масле на большом огне. Отдельно обжарить лук, порезанный кольцами или полукольцами.Смешать обжаренную рыбу, лук и сметану и протушить на малом огне 5-7минут.Снять с огня. Добавить очищенный и порезанный кубиками картофель,взбитые яйца, соль, перец,зелень. Массу вылить в форму,присыпать натертым сыром и запекать в духовке до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!


5.04.4499809670330261.09
voly

Кухня: Украинская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
07.10.2007 04:53

Вкусно!

гетьмановна
гетьмановна
17.03.2008 18:58

Это вкусно .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт