Нори суши

Ингредиенты

4 листика водрослей для суши
250 гр. риса для суши
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. специального уксуса для суши
начинкой роллов может буть что угодно . я делала с огурцом, авокадо, лососем, можно добавить тунец.

васаби
имбирь
соевый соус
китайские палочки
дощечка для крутки роллов.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис с водой ставим на огонь, доводим до кипения, делаем маленький огонь и варим 10 минут, НЕ МЕШАТЬ,

оставить настоятся 15-20 минут,

в это время делаем смесь из соли сахара и уксуса, добовляем смесь в рис и мешаем пока рис не станет теплым. Рис готов.

На упаковке листов водрослей есть подробная инструкция как крутить роллы.

Здесь можно подробно посмотреть как крутить роллы http://www.liveinternet.ru/community/2803483/post85493428/

Дополнительная информация

При еде роллы макаются в васаби, имбирь и соевый соус. Если соус очень соленый, можно разбавить водой. С этим делом хорошо подходит зеленый чай с жасмином