Запеканка из курицы с рисом

Ингредиенты

  • курица - 500 г филе
  • масло сливочное - 125 г
  • рис - 230 г
  • хлеб - 200 г
  • кефир - 300 г
  • бульон куриный - 1 л
  • соль
  • перец молотый

Способ приготовления

Рис отварите на слабом огне в 3 стаканах куриного бульона. Готовый рис заправьте 30 г сливочного масла, посолите и поперчите.

Хлеб нарежьте кубиками, поджарьте в 30 г масла, уложите на противень и залейте оставшимся бульоном. Сверху положите рис, а на рис выложите кусочки курицы, поджаренные в оставшемся масле.

Запеканку равномерно залейте взбитым кефиром. Запеките в разогретой духовке. При подаче разрежьте на куски


5.04.3688879454113941.04
draznilka

Кухня: Болгарская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

chile pepper
chile pepper
10.11.2007 12:52

Очень интересно,попробуем.5.

zaremakim
zaremakim
16.11.2007 14:52

Постновато получилось, пришлось с кетчупом мешать.Какой-то приправы в рецепте не хватает.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт