Булочки заварные из мацовой муки

Домашняя40 мин.Не определен
116991022

Ингредиенты

  • вода-1 ст.
  • маргарин-1пачка(200 г)
  • мука-1 ст.
  • яйца-5шт

Пошаговый рецепт приготовления

Воду с маргарином довести до кипения и, хорошо мешая, заварить муку.Дать остыть в течение 5-10мин и поочередно вбить яйца.После каждого яйца смесь хорошо перемеивашать и только тогда вводить новое яйцо.Выпекать при температуре 210* в теченне 15 минут,снизить температуру до150* и выпекать еще 15 минут.Духовку не открывать! Наполнить любым кремом.Я использую их без наполнителя вместо хлеба.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lena62
27.03.2009 02:21

знаем , знаем !!!;) скоро пейсах , и мучного НИ НИ !!!:( а хоца ! поэтому эти булочки спасение !!!!!уходят прямо с противеня :) а вообще они на эклерчики похожи :) спасибо за напоминание рецептика 5

80985090831

555!!!

sister_chaos

классная идея,-эклеры из мацы.Нади опробовать!

эльвинка

я уже морально подготавливаюсь к Пейсаху))) рецептик отличный, только у меня вопрос - что значит заварить муку? заранее спасибо! 5555

sigal
27.03.2009 10:40

прекрасные булочки, вместо хлеба. 5.

олежка

Заварить муку-это зачит засыпать ее вкипящую воду.

рыжая я

Интересные булочки! Надо попробовать, спасибо! 55555

ella_b
27.03.2009 11:15

Это -замечательные булочки! Я их пеку уже много лет на Песах.Только пекарский порошок добавляю в тесто.Конечно-5!

тётя маша

100 грам жира вполне хватит. Уже лет 20 пеку такие.

тётя маша

И соль! Важно соль добавить!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты