Картофельная запеканка с копчёным окороком

Ингредиенты

  • Картофель 1кг.
  • Копчёныи окорок 200гр.(или больше,кому как на вкус)
  • 1 средняя луковица
  • 2баночки сливок
  • сухой укроп
  • 1-2 морковки
  • соли

Способ приготовления

Очищеный картофель нарезаем тонкими пластинками,добавляем окорок нарезаный на маленькие кубики,лук тоненький полукольцами,морковку нарезаную как картофель,солим,добавляем сухой укроп и всё хорошо перемешиваем.Добавляем сливки,полстакана воды и снова хорошо мешаем.Всё это перекладываем на лист с высокими бортиками.запекать надо

в горячей духовке при температуре 200-250градусов(затем убавляеми и запекаем дальше

на среднем огне до готовности).

Вместо картошки, можно взять отварные макароны.И сделать также как описано выше.


5.04.42484952420493551.07
sindi

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
innavp1
30.01.2008 19:41

Я ела такое блюдо.Очень вкусно.К нему еще добавляют определенную желтую приправу Магги для картофеля.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...