тракийская ореховая закуска

Ингредиенты

  • 200 гр. грецких орехов;
  • 2 головки чеснока;
  • петрушка;
  • соль.

Способ приготовления

тракийская ореховая закуска

Продукты: грецкие ореховые ядрышки 200 г (1 стакан), 2 головки чеснока, соль на вкус.

Орехи истолочь в ступке вместе с чесноком и солью, все заливается горячей водой (до получения средне густой каши),после чего разбивается миксером до побеления. В полученную смесь нарезается петрушка. Положите в подходящюю посуду. Можно мазать на хлеб или сухарики.

Можно использовать как приправу к запеченной рыбе. Чаще всего используется как приправа к рыбе в День святого Николая.


5.04.42484952420493551.07
alia

Кухня: Болгарская

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vicus
04.08.2010 19:03

Это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...