Куринная грудка и соус

Ингредиенты

    Способ приготовления

    Вначале были орехи, горсть... Грамм сто. Грецкие, чищенные. Промыл, порубил ножом. Сложил в миску. Добавил нарубленной зелени укропа, сок от половины лимона, масла растительного щедро, и немного корня имбиря тертого... И желтки отварные. Растер все вместе. Получился соус, занимательный такой соус - ароматный и цветной:)

    Но соус то есть ложкой не очень долго получается, поэтому нарезал я туда грудки куринной копченой тонкими крупными ломтями , белок порубил, помидорчиков слегка, и огурчиков... Перемешал и оставил настояться. НА часок. Сам стоял рядом и отгонял желающих попробовать, что равнозначно уничтожению салата раньше срока:)

    Почистил картошки, отварил. Маслом сливочным сдобрил.

    Собственно так и ели. Картошка, рядом салат - ломтики куринного мяса, овощи, соус, которым можно и картошку полить...

    Что могу сказать, салат удался, а главное соус к салату удался... Нежно получилось, слегка пряно, ароматно и почти неожиданно...


    5.04.5192956850890211.018
    almacor

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    18  человек оценили
    Сохранить рецепт
    2 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    11.07.2008 23:30

    Начало у вас интересное,прямо как в Евангелии от Иоанна. Прекрасный рецепт,соус понравился - и не одного отзыва!!!Неправильно это! От меня 5!

    Думаю очень вкусно!5!

    12.07.2008 01:39

    Ух тыыыы, нравится мне все это, вкусно! И рассказано вкусно ( образно ), я люблю так готовить, никогда не знаю на перед, что получится. Имея некоторый набор продуктов начинаю фантазировать.

    вкусный соус-практикую с орешками соуса!А изложение способа приготовления очень интересно читать!Спасибо!5

    05.08.2008 03:43

    попробуем!!Спасибо!555!

    Очень вкусно... 5.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты
    Загрузка...