Кокосовые булочки

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1стакан сахара
  • 3пакетика соды(немецкой)+0,5ч.л рус.соды
  • 1стакан подсолнечного масла
  • 500г творога(самый дешёвый)
  • муки на глаз (тесто как пластилин)
  • Если нет немецкой соды ,замените с 2,5ч.л рус.соды
  • Начинка:200г.молотых грецких орехов+2ст.л сахара.
  • Помадка:полпачкисахарной пудры+1ст.л воды
  • Посыпка:полпачки кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Творог перемешать с содой.отдельно взбить яйца с сахаром(можно добавитьванилин).Затем

соединить творог с яйцами,при этом постоянно помешивая вливаем подсолнечное масло.

Муки ложить стоко,чтоб тесто было как пластилин(старайтесь не переложить муки

иначе булочки будут суховаты).

Тесто делим на 4-5 шариков.Каждый шарик раскатываем как на пиццу,толщиной1-2см.

раскатанный лист смасываем растительным маслом и на весь круг раскладываем начинку

(перемолотые грецкие орехи +сахар+ванильный сахар).Дальше режем как на рогалики.

Выпекаем наши булочки-рогалики в предводительно разогретой духовке.Выпекать

при температуре 200градусов.Как зарумянятся ,можно вытаскивать.

Пока пекутся наши булочки,делаем помадку:полпачки сахарной пудры+1ст.л воды(всё

перемешать).Готовую булочку обмакиваем в помадке и посыпаем кокосовой стружкой.

Эти булочки вкусные и без помадки.Я всегда делаю 2 вида(с помадкой и без)

Начинка может быть любая.Булочки делаются легко и быстро.А главное-ВКУСНО!!!


5.04.39120230054281451.05
sindi

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...