Салат из риса с овощами

Домашняя4Не определен
4222915

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • маленькая морковь – 115 гр.
  • маленькие цуккини или кабачки – 230 гр.
  • длиннозерновой белый рис – 170 гр.
  • обезжиренный йогурт без добавок – 100 гр.
  • свежий укроп, порубленный – 1,5 ст.л.
  • рисовый уксус – 1,5 ст.л.
  • оливковое масло – 1 ч.л.
  • веточки укропа (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Обрежьте концы и порежьте пополам морковь и кабачки.

Бланшируйте морковь в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 1 минуты. Добавьте кабачки и готовьте еще 1 минуту.

Переложите овощи в дуршлаг с помощью ложки с отверстиями. Промойте их холодной водой и высушите.

Положите рис в ту же кастрюлю с кипящей водой. Варите 15 минут или пока рис не станет мягким. Слейте воду. Промойте холодной водой и высушите. Охладите при комнатной температуре.

Смешайте рис, морковь и цуккини в большом салатнике. Добавьте йогурт, рубленый укроп, уксус и масло. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

Салат можно приготовить за 6 часов до приема пищи. Накройте и поставьте в холодильник. При подаче украсьте веточками укропа.

Количество порций: 4

Состав 1 порции: калорийность – 173 калории, жиров – 2 г, насыщенных жиров – 0 г, холестерина 1г

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
06.03.2009 18:23

Зачем так начинать???первый рецепт а плагиат....

drivein2009

ХОРОШЕЕ НАЧАЛООО....

ra999
06.03.2009 18:33

Скажите, а если я перескажу СВОИМИ словами "Анну Каренину". Это будет не плагиат?

ra999
06.03.2009 18:34

drivein2009 |Скажите, а если я перескажу СВОИМИ словами "Анну Каренину". Это будет не плагиат?

ra999
06.03.2009 18:35

drivein2009 |Кстати, я Вам уже задавла этот вопрос: какова ВАша методика поиска и вычисления плагиата? Или ответ - личный секрет?

ntv2001
06.03.2009 18:50

Посмотрела ссылку, действительно, слово в слово. Увы... Оценку ставить не буду, дабы не усугублять ситуацию. Надеюсь, что следующие рецепты будут с учетом правил сайта...

drivein2009

ra999!НИ КОГДА НЕ ПОВЕРЮ,ЧТО МОЖНО ПЕРЕСКАЗАТЬ СЛОВО В СЛОВО,НО МОЖЕТ ТОЛЬКО ВАМ...

ra999
06.03.2009 19:17

Я - о Своими словами. И думаю, что даже перессказав Своими словами Анну Каренину - все равно будет плагиат... А у нас drivein2009 |СТОЛьКО рецептов пересказанных своими словами. Плагиатом рецепта может быть только АВТОРСКИЙ рецепт, на котором есть знак копирайта...Ведь не будете же спрашивать разрешения использовать рецепт пельменей у всего русского народа... Или будете? :-))))

2be_girl
04.07.2011 21:00

Отличный овощной салат с рисом!;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты