Салат из томатов и белой фасоли

Ингредиенты

  • томаты - 8 шт.
  • консервированная белая фасоль - 1 банка
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • маринованные шампиньоны - 50 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • рубленая петрушка или кинза - 2 ст.л.
  • сок лимона - 1 ст.л.
  • черный перец свежемолотый
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

C томатов срезать верхушки и сохранить их.

Из томатов удалить семена и положить их вниз отверстием на бумажную салфетку.

С фасоли слить жидкость и промыть.

Чеснок пропустить через пресс.

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

Верхушки томатов нарезать на маленькие кусочкии и поместить их в миску.

Добавить фасоль, чеснок, грибы, оливковое масло, сок лимона, половину измельченной петрушки или кинзы.

Приправить солью, молотым перцем, перемешать.

Приготовленной смесью нафаршивать томаты.

Поставить в холодильнык для уселения вкусаи и аромата.

При подаче на стол выложить на блюдо и украсить зеленью.

Можно положить на листья салата.

Приятного апетита!


5.04.52983173665480351.020
на-та

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ася зайчик

+5" хорошая идея фаршированных томатов!

на-та

СПАСИБО

ober
05.03.2009 14:38

Очень здорово!!! +5)) Попробуем с мариноваными собственноручно шампиньончиками! Хотя мне кажется можно еще чуток сыра)))

алёнушка777

Люблю чесночно - грибной 5

на-та

СПАСИБО ВСЕМ.ПОПРОБУЮ ДОБАВИТЬ СЫР.

машенька-84-

Отлично.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты