Шампиньончики маринованные

ДомашняяНе определен
4016223

Ингредиенты

  • 1 кг.грибов
  • маринад:
  • 3 ст. воды, 1 ст.ложка с верхом соли, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст. уксуса.
  • специи(в рецепте)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Грибы замочить в воде с уксусом на 1-15 часа(чтобы не потемнели.

2.Сделать маринад и в нем варить грибы 5 минут.

3.В 1 литровую банку положить чеснок(по вкусу), 1 ч.ложку семян горчицы, лавровый лист, душистый и черный перец горошком(по вкусу), пару зерен кориандра, 0,5 ч.ложки гвоздики.

4.Вылить в банку грибы с маринадом и закатать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chirin
03.03.2009 20:22

В четверг покупаю шампиньоны прямо из теплицы.Попробую сделать так же,5

Владлена

ПОДСКАЖИТЕ СКОЛЬКО % УКСУС?! и ВЫ ШАМПИНЬОНЫ КЛАДЕТЕ ТОЛЬКО МОЛОДЫЕ ИЛИ МОЖНО И ПЕРЕЗРЕВШИЕ? СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты