Плов "арарат"

АрмянскаяНе определен
4497616

Ингредиенты

  • на 1,7 кг. риса: яблок - 800 гр. айвы - 900 гр. масла - 300 гр. изюма - 200 гр. миндаля - 100 гр. кураги - 100 гр. спирта - 50-100 г. при приготовлении количество продуктов можно уменьшить, но пропорции обязательно сохранить.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить откидной плов (лучше его подсластить в процессе готовки). Плов переложить на большое блюдо, придав форму горки, уложить рядами печёные яблоки и айву, обложить обжаренным в масле изюмом, курагой и очищенным миндалём. В общем, как ваша фантазия подскажет. Украсить блюдо с пловом свежими яблоками, в которых сделать небольшие углубления. В углубления залить спирт. При подаче плова погасить свет и зажечь спирт, налитый в яблоки.

Дополнительная информация

Парадное блюдо, предназначенное для торжественного ужина. Девушки пищат от восторга (сам свидетель!), т.к. блюдо: 1. Эффектно смотрится в темноте 2. Сладкое 3. Низкокалорийное Очень хорошо в качестве напитка под плов употреблять легкие фруктовые вина.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

УГОДИЛ!ЛЮБЛЮ СЛАДКИЙ РИС!НО НЕ ГОТОВИЛА В ТАКОМ ВАРИАНТЕ С ОТКИДНЫМ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ! 5!

tina80
02.03.2009 21:46

а можно вопрос а что значит откидной плов чесно в первый раз слышу. А сладенький плов и я и моя семья очень любим

ната777

Отлично. Спасибо за рецепт.5.

karetnik
02.03.2009 21:52

Откидной плов - это когда все компоненты готовятся по отдельности, а смешивают их перед подачей. В данном случае, отдельно готовится рассыпчатый рис.

makaro
02.03.2009 23:05

Интересный рецепт никогда не пробовала делать откидной плов. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. 555

asala
21.08.2009 08:11

ПЛОВ АРАРАТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!HAYER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты