Закусочный торт из кабачков

ДомашняяНе определен
4315623

Ингредиенты

  • 1 кабачек средних размеров
  • 2 лук 2-3 головки
  • 3 мука
  • 4 яйцо 2-3 шт.
  • 5 шампиньоны 500 г
  • 6 морковка 3шт средних размеров
  • 7 майонез
  • 8 чеснок
  • укроп, петрушка, помидоры

Пошаговый рецепт приготовления

1 чистим кабачек взбиваем в блендоре добавляем яйца, солим ,на кончике ножа соду ,муку.заводим тесто как на оладьи(как сметана)тесто готово

2 выпикаем на сковороде блины обжариваем с двух сторон

3 лук обжариваем до золотистого цвета,обжариваем грибы морковку (все отдельно обжариваем)все смешиваем начинка готова

4 в майонез добовляем чеснок

5 собираем наш торт:на плоскую тарелку кладем первый блин смазываем майонезом кладем ровным слоем начинку сверху кладем следующий блин и т.д. закрываем последним блином смазываем майонезом посыпаем рублиным укропом укрошаем

6 из помидор делаем розы из петрушки листья розы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tanusya
28.02.2009 20:01

Интересно! 5+

ntv2001
28.02.2009 20:55

Поставила пятерку, но майонез бы заменила на нежирную сметану (можно с добавлением горчицы и лимонного сока), так как в обжаренных овощах масла и так достаточно...

80985090831

555!!!

машенька-84-

Летом попробую.Вам 5.

на-та

спасибо всем!

yanucya5
01.04.2009 00:42

О, очень аппетитненько!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты