Салат "райская птица"

Домашняя8Не определен
5810213

Ингредиенты

  • 2 средних куриных окорочка
  • 2 сладких апельсина
  • 4 средних картофелины
  • 1 маленькая луковица
  • молотый черный перец, соль, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить окорочек, отделить мякоть от костей и порезать на небольшие кусочки (я резала кубиками).

Отварной картофель порезать кубиками и перемешать с куриным мясом, добавить очень мелко нашинкованный лук. Главное, чтобы лук был не очень горький, иначе он перебьет вкус салата. Лучше брать белый импортный лук или репчатый, но не красный.

Добавить в салат майонез, черный молотый перец и соль по вкусу.

Апельсин очистить от кожуры и пленок между дольками, оставив только мякоть, и порезать мелкими кубиками.

Перед подачей на стол апельсины равномерно выложить по всей поверхности салата, не перемешивая!

Приятного всем аппетита.

Дополнительная информация

С этим салатом у меня связаны приятные воспоминания. Это был первый салат, которым я угостила своего будущего мужа в ночь прихода года Собаки 2006год. Надеюсь, что Вы, дорогие кулинары, тоже его оцените.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

555!!!

sigma002
05.03.2009 13:17

Мне без картошки,а с апельсинами курочка вкусно!5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты