Баклажаны в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 3 средних баклажана, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, сметана 200г, приправа "10 овощей", зелень укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5см.

Разложить на таелке, посолить, дать настояться 20 мин. После Слегка обжарить на сковороде, на любом масле.

Затем уложить в чугунок, полить соусом.

Соус: сметану смешать с щепоткой приправы(см.выше), добавить пассированый лук, пропущенный через чесночницу чеснок.

Запекать в духовке 10мин.

При подаче на стол посыпать зеленью!


5.04.39120230054281451.05
elvie

Кухня: Русская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
01.01.2008 15:57

Никогда так не пробывала готовить 5 рецепт беру!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты