Блины царские

РусскаяПростой
3820419

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 500 мл. молока
  • 100 гр. густых сливок
  • 5 яиц
  • 50 гр. слив.масла
  • 50 мл. растительного масла
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В половине теплого молока развести дрожжи, положить немного муки, чтобы образовалась жидкая опара, накрыть полотенцем, поставить поднятся в теплое место.

Когда опара поднимется, влить в нее оставшееся теплое молоко, добавить сахар, растопленное сливочное масло, желтки, размешать и всыпать остальную муку. Дать еще подняться. Добавить сливки и взбитые в густую пену белки.

Когда тесто опять поднимется, выпекать на растительном масле.

Дополнительная информация

Такие блины очень хороши с красной рыбкой, но я даже больше люблю вот с таким соусиком: клубнику порезать, залить сливками или сметаной, добавить немног сахара и все слегка помять вилко,вот и все. Приятного аппетита!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
27.02.2009 02:01

Валя очень вкусно...555...

denise
27.02.2009 02:01

Действительно царские !!! 555

vale
27.02.2009 02:46

Spasibo!

машенька-84-

Супер.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты