Торт "кучерявый мальчик"

Домашняя1 мин.0Не определен
5060316

Ингредиенты

  • для теста:
  • - 2стак.сахара
  • - 2стак. сметаны
  • - 3стак. муки
  • - 2яйца
  • - 1,5 ч.л. ки соды,уксус
  • - 4 ст.ложки какао
  • - по 50 г.кураги и чернослива
  • для крема:
  • - 1л.сметаны
  • - 1 ст.сахара
  • - 100 мл.мартини(или любой другой алкоголь,кроме водки)
  • для глазури:
  • - 5 ст.ложек сахара
  • - 5 ст.ложек сметаны
  • - 50 гр. слив.масла
  • - 5 ст.ложек какао
  • - 5 ст.ложек молока
  • для украшения:
  • - грецкие орехи,бананы
  • для глазури

Пошаговый рецепт приготовления

1.Взбить миксером все ингредиенты для теста

2.Курагу и чернослив помыть,мелко нарезать

3.Тесто разделить на две части:в одну добавить какао и курагу,во вторую часть- чернослив

4.Испечь 2 коржа

5.Готовые коржи остудить,каждый разрезать вдоль на три коржа

6.Выкладывать торт из4-х коржей,чередуя белые и шоколадные

Пропитать каждый корж кремом и выложить на каждый корж слой кружков нарезанных бананов(по желанию)

Оставшиеся два коржа нарезать на небольшие квадратики и выложить горкой на торт,обмакивая каждый кусочек в крем

7.Приготовить глазурь:

Все ингредиенты для глазури сварить на водяной бане

8.Готовый торт полить глазурью,посыпать грецкими орехами и поставить на ночь для пропитки.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ochkarik
22.02.2009 19:10

классный торт! 55555555555!

makaro
22.02.2009 19:26

тортик супер я его уже года 3 делаю и всегда получается супер. Кончно 555!

sherta
22.02.2009 20:28

Знаю такой тортик, очень вкусный. 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты