Соевый соус острый

ДомашняяНе определен
151381127

Ингредиенты

  • соевый соус
  • охлажденная кипяченая вода 1:1 с соевым соусом
  • зелени укропа, кинзы по пол. пучка
  • семена кинзы 1/2 ч.л. (самим измельчить)
  • чеснока 3-4 зубка
  • уксуса 1/2 ч.л.
  • перец красный молотый острый 1 ч.л.
  • перец сладкий молотый 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мы такой соус готовим часто и ко многим блюдам, к пирожкам, манты, пельменям, голубцам, пигодя. Получается очень остро, но можно откорректировать по своему вкусу. По мне соевый соус солоноват, поэтому я разбавляю его охлажденной кипяченой водой один к одному. Мелко порубить чеснок, зелень, скалкой или в ступке помолоть семена кинзы и все это всыпать в соус. Добавляем уксус и перцы. Соус готов к применению. Нагоняет аппетит ужасно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sbane
20.02.2009 19:49

Нагоняет аппетит ужасно! Yжасно!

тиола

Вот в чем я себе не откажу , так это в наличии на моем столе специй, приправ, и , конечно же, моего любимого соевого соуса. А с этими добавками он хранится в холодильнике недолго?

диер
20.02.2009 20:08

Спасибо за оценки! Каждый раз готовится по необходимости. Я готовлю в большой пиалке и съедаем за вечер. Думаю, хранить не стоит, хотя не портится быстро.

тиола

Вам бы рецепт переместить в каталог "Соусы". Нет?

диер
20.02.2009 20:20

Можно, я и не посмотрела. Спасибо.

olguny
20.02.2009 21:16

555+++

setttler
20.02.2009 21:18

Класс! 5

ната777

Спасибо. Очень интресно.5.

диер
20.02.2009 22:13

Спасибо Вам всем! Не ради оценки, захотелось поделиться любимым соусом :)

алёнушка777

И я с удовольствием заберу...555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты