Свинина по американски

Домашняя60 мин.20Не определен
5823715

Ингредиенты

  • свинная корейка 8 кг.
  • томатная паста 1 кг.
  • корень имбиря свежий 200 г.
  • сахар 1 кг.
  • соль, черный перец.
  • соус верчестер 100 мл.
  • масло растительное 1 л.
  • чернослив 300 г.
  • лук репчатый 200 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную корейку обжариваем на гриле со всех сторон, посыпаем солью и черн. перцем, помещаем в конвектомат на иглу на 85 градусов.

Чеснок обжарить вместе с луком, добавить чернослив, корень имбиря, обжаривать 5 мин., затем добавить сахар, томатную пасту и варить еще 10 мин., добавить виски, Верчестер и табаско и варить еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lovelywomen

Рецепт интересный .Ингридиенты заинтересовали.Но порция - увы ,не осилить.Прийдется уменьшать.555

lovelywomen

Зачем же так,вчитайтесь, хороший рецепт.

алёнушка777

Вкусно 5

ната777

1.Виски в ингредиентах нет. Рецепт прекрасный, но на целую роту. А в принципе, довольно вкусно.5.

80985090831

555!!!

sweta1
15.02.2009 19:51

Вкусно ,5!

alexegos
15.02.2009 21:25

не досказанный рецептик, о... де еще и не свой. оценивайте кому надо...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты