Запеканка «Летняя»

Ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • картофель - 1 кг
  • лук репчатый - 3 головки
  • помидоры - 4 шт.
  • сыр пармезан - 100 г
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварите на пару, остудите и нарежьте кружочками.

Помидоры и кабачки нарежьте кружочками, лук — кольцами.

В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель, помидоры, кабачки и лук, посолив, поперчив и посыпав каждый слой тертым сыром. Сбрызните оливковым маслом и запекайте до готовности.

При подаче запеканку разрежьте на порции, выложите на блюдо и полейте сметаной.


5.04.2995732273553991.02
tisha

Кухня: Русская

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
regi
05.10.2007 20:42

Пармезан- не вегетарианский сыр, а сычужный

partyzanka

пармезан, произведенный в Литве, имеет в составе микробиологический (т.е. не животного происхождения)сычужный фермент:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...