Капуста квашенная

Домашняя15 мин.3Не определен
3848719

Ингредиенты

  • рассол: 1 ст. сахара
  • 1 стак. уксуса
  • 2 стол.лож.соли
  • 1 бурячок
  • капуста большая головка

Пошаговый рецепт приготовления

капусту порезать пластиночками (на кружки, а кружки на части)

плотно утрамбовывать и чередовать: слой капусты-слой натертого на мелкой терке бурячок)и залить горячим рассолом

Получается оболдено вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
milaniy
12.02.2009 01:45

С дебютом!5.

azzurro07

Квашеная капуста готовится только с солью.Без воды,сахара и т.д.У Вас скорей маринованая.

tosa
12.02.2009 02:12

Да маринованная, извините ошиблась!

ната777

Думаю, что вкусно.5.

nir
12.02.2009 02:26

Как маринованная капуста может и состаялась,но господа стакан уксуса(на одну головку)...это круто!Без оценки...

tosa
17.02.2009 02:01

nir капуста маринуется в 3-х литровой банке сколько у тебя влезет в нее??? А маринад на это не влияет, хоть пол головки положи-она возмет свое. Коллич-ый состав маринада менять не надо,и стакан уксуса... это нормально! Если 9% можно чуть меньше. В компании она просто улетает -отличная закуска под водочку!

tosa
17.02.2009 02:08

Это был мой первый рецепт и не последний, огромное спасибо за поддержку. Высокие оценки так приятно получать! Еще раз спасибо тем кто на них не скупился!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты