Картофель с рыбой по-английски

Американская70 мин.4Не определен
40221418

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • 85гр белых хлебных крошек
  • 25гр кукурузной муки
  • 0.5 столовой ложки паприки
  • 4 куска филе пикши (примерно по 175гр)
  • 2 ст.л. обычной муки
  • 1.5 столовой ложки оливкового масла
  • 1 яичный белок
  • соль
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, нарезать небольшими брусками, положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой и довести до кипения.

Слить воду. Выложить картофель на противень, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать, после чего разровнять на противне и посолить.

Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель около 35 минут, переворачивая, чтобы получилась золотистая корочка.

Смешать хлебные крошки, кукурузную муку, обычную муку и паприку.

Отдельно в миске взбить яичный белок.

Рыбное филе окунуть сначала с смесь сухарей, затем в белок, затем снова в смесь с сухарями.

Выложить рыбу на противень, сбрызнуть каждый кусок маслом.

Запекать 15-20 минут до готовности.

Подовать вместе с картошкой, украсив зеленью.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Интересный рецепт. Довольно вкусно получилось, я думаю.5.

якотя

Да, спасибо!

лапатуська

Мне нравится!5+

тётя маша

Это наверно очень вкусно и картофель таким образом запечёный в духовке во много раз здоровее но... фиш энд чипс жарится в кляре и во фритюре. То есть рыба в кляре и фритюре, картофель фри - во фритюре.

christymar

тётя маша,вы правы.Название конечно не подходит,но она с журнала брала рецепт.5

kudrina
11.02.2009 13:10

555 !

тётя маша

Кристимар! Да я чё? Я же ничё, я только за правду!:)

christymar

Это правельно,но она ещё ребёнок.Откуда же ей знать как это готовят.Прочла в журнале и поверила.А С ДРУГОЙ СТОРОНЫ,БЛАГОДОРЯ ВАМ БУДЕТ ЗНАТЬ.

irina90-60-90

молодец!5!

тётя маша

Боже ты мой, действительно ребёнок! Якотя, извини если обидела, но журналы тоже нужно проверять, там не обязательно великие кулинары.

charlizee

Умничка, Котя! Если сама готовила по этому рецепту- 5 + ! =))

алёнушка777

Умничка - какая радость и гордость такая дочька!55555555555555555555555555555555555

якотя

Всем спасибо! Я ни накого не обижаюсь! Да, я, готовила, получилось вкусно, пусть и не фиш-энд-чипс!

maleta
11.02.2009 19:45

...555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты