"маринад к шашлыку1"

Ингредиенты

  • мясо 1кг
  • майонез 200 г
  • соус Сацибели 50 г
  • лук 1кг( порезать кольцами)
  • Соль,
  • Молотый горький черный и красный перец, молотый кореандр, куркума, паприка, семена можжевельника, хмели-сунели. все вместе 30-40г
  • кумин(зира) на кончике ножа
  • Аджика острая 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук тщательно отжать с мясом так чтобы лук пустил сок. Добавить аджику, соль, специи, и тщательно перемешать. Влить майонез и соус Сацибели перемешать. Поставить в холодильник на ночь


5.04.39120230054281451.05
игорьuas

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
djastina
26.11.2007 04:24

Шашлик готовлю круглый год так как живу в загородном доме. Поэтому беру все!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...