Kosichka iz beloi i krasnoi ribi pod sirnim sousom

Ингредиенты

  • File lososya - 500 gr.
  • File paltusa - 500 gr.
  • File sudaka - 500 gr.
  • Soya sause - 2 st. l.
  • Olive Oil - 2 st. l.
  • Sok 0,5 limona
  • Semena tmina - 100 gr.
  • Slivki 35% - 100 ml.
  • Beloe suhoe vino - 100 ml.
  • Sir - 100 gr.
  • Kapersi - 100 gr.
  • Sol,perec molotii na vkus

Пошаговый рецепт приготовления

File spolosnut/ vodoi,obsushit/ i razrezat/ na prodol/nie poloski shirinoi 2 sm kajdaya.Zakrepiv konci polosok derevyannimi palochkami.Splesti neskol/ko kosichek(po kolichestvu porcii)

Kosichki sbriznut/ olive oil,soya sause i limonnim sokom.Posolit/,poperchit/ i dat/ nastoyatsya 20 min.

V bol/shoi skorovorode razogret/ rastitel/noe maslko.Kosichki obvalyat/ v semena tmina,objarit/ po 3 min s kajdoi sotoroni kosichki.

ZAMECHANIE: Poskol/ku ribnie kosichki poluchayutsya ochen/ nejnimi i mogut razvalit/sya,perevorachivat/ ih nujno s pomosh/yu 2 shirokih lopatok,odnovremenno poddevaya s koncov,a ne s seredini!!!

Vlit/ slivki v soteinik i dovesti ih do kipeniya.Dobavit/ suhoe vino i natertii na krupnoi terke sir.Gotovit/ na nebol/shom ogne,postoyanno razmeshivaya,poka sause ne zagusteet.Kapersi otkinut/ na sito,promit/ pod holodnoi vodoi,obsuhsit/.Neskol/ko kapersov ostavit/ dlya ukrasheniya,ostal/nie melko narubit/ i dobavit/ v sause neposredstvenno pered podachei na stol.


5.04.2995732273553991.02
lord_ivo

Кухня: Норвежская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...