"небеса и земля"

НемецкаяНе определен
36071129

Ингредиенты

  • 10 небольших картофелин, 10 яблок (кислых), 500 гр. кровяной колбасы, 2-3 луковицы, 2 ст.л. шпика, сахар и соль

Пошаговый рецепт приготовления

Варим картофель и делаем пюре. Параллельно отвариваем яблоки и протираем их сквозь сито (кожуру и семечки отделяем). Смешиваем яблоки и пюре, приправляем солью и сахаром, тщательно взбиваем. "Небеса" готовы :-)

Очередь за "землей". Шпик растапливаем, обжариваем в растопленном жире кольца лука и кровяную колбасу (можно её нарезать ломтиками, можно предварительно измельчить в мясорубке).

Подаем к столу вместе с яблочно-картофельной массой: "земля", как и полагается, внизу, "небеса" - сверху.

Дополнительная информация

Данное блюдо особенно хорошо подавать в холодную погоду.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lumber_ks

5+ оригинально

mar33_33
09.02.2009 20:14

Мне понравилось. 5 Жалко, что фото нет

151uri
09.02.2009 20:19

Замечательно! 5+

ната777

Интересно.5.

maleta
09.02.2009 20:41

что о новое:)555

ntv2001
09.02.2009 20:44

Да уж, фото не хватает... Но могу представить, если пюре выложить из кондитерского мешочка в виде облака... Так, хочу есть... :)

Nathalya
09.02.2009 20:47

впервые слышу :), 5

ася зайчик

хороший рецепт в коллекция! +5

lilija49
09.02.2009 22:06

интересно... 5!

azazelo-73

5+5+5+

80985090831

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты