Запеканка "туристическая" (вариант)

Ингредиенты

  • окорочка крупные - 3 шт.
  • картофель - 12 шт.
  • грибы свежие (шампиньоны или лисички) - по-вкусу
  • укроп свежий - как можно больше
  • майонез
  • соль
  • перец
  • фольга пищевая

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Прочитала рецептик и вспомнила лето, вылазки на природу. Хочу поделиться рецептом нашей компании. Итак:

Окорочка режем на небольшие кусочки и маринуем в майонезе вместе со специями. (Можно оставить на ночь, чтобы лутчше пропитались).

Фольгу режем на куски длиной 35-40 см. На каждую порцию по два куска.

В центр фольги крошим почищенный картофель кружочками, по 2 шт. в каждую порцию. Солим, перчим.

На картофель выкладываем свежие грибы, затем окорочка, поливаем обильно майонезом и щедро посыпаем укропом.

аккуратненько заворачиваем фольгу и закапываем все порции в горячие угли минут на сорок.

Дополнительная информация

Можно приготовить и в духовке, но, почему-то получается чуть-чуть не такой вкус....

5.04.5192956850890211.018
verchenko_elena

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканка "туристическая"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
151uri
06.02.2009 19:27

Чудесно! Это для пикника, не для дальнего похода. 5+

80985090831

555!!

katrussya

Вкусненько! Правда, без обильного полития майонезом:).5!

martinni
06.02.2009 20:29

Сегодня рецепты-воспоминания о лете!! Отлично! 5+

olguny
06.02.2009 21:11

555+++

bratyury
19.03.2009 19:38

Если использовать вместо майонеза растительное масло и лимонный сок, будет не хуже.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты