Яичные блинчики с начинкой

Домашняя30 мин.6Не определен
8930316

Ингредиенты

  • =блинчики=
  • 4 яйца
  • сода на кончике ножа
  • щепотка соли
  • 2-3 ст.л. муки
  • =начинка=
  • 2 дольки чеснока
  • 100 гр. плавленного сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 50-100 гр. колбасы (на ваш вкус)
  • зелень,специи

Пошаговый рецепт приготовления

Разбиваем яица. Добовляем соду, соль, муку (кто хочет поострее, то красный молотый перец), все хорошенько взбиваем вручную. Сковороду разогреваем и смазываем маслом. Осторожно выливаем яичную массу и быстренько разравниваем по дну, чтобы был аккуратненький. Через несколько секунд переворачиваем. Выкладываем на тарелку.

=Начинка=

Чеснок продавливаем через пресс,добовляем сыр, майонез, специи и зелень, а калбаску мелко шенкуем. Все хорошенько вымешиваем и выкладываем на яичные блинчики. Заварачиваем и подаем к столу.

!!!Наслаждайтесь!!!

Дополнительная информация

Начинку можно заменить жаренным луком. Я делала их тоненькие, у меня получилось чуть больше. А когда хочется сделать разгрузочный день, то самый оптимальный вариант.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лапатуська

Респект! А я так делаю. Смешиваю яйца с майонезом, муку не надо. И запекаю в духовке на противне. Начинка такая же, я еще с колбаской делала. Супер. Главное, в холодильнике подержать рулет. И еще в духовке получится не так жирно.5+

bart
01.02.2009 10:49

Знакомые блинчики. Вкусно.

maleta
01.02.2009 15:10

..555..

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты