"Шарики из сыра с крабами"

Ингредиенты

  • Вариант I
  • сыр - 200 г,
  • майонез - 3-4 ст. л,
  • чеснок - 1-2 дольки,
  • оливки без косточки 1 банка,
  • огурцы «Нежинские» 1 банка,
  • консервы мясо крабов одна банка
  • кокосовая стружка
  • Вариант II
  • сырки плавленые - 200 г,
  • масло сливочное - 200 г,
  • чеснок - 2 дольки,
  • оливки без косточки- 1 банка,
  • огурцы «Нежинские» 1 банка,
  • консервы мясо крабов одна банка
  • кокосовая стружка

Способ приготовления

Вариант I

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок выдавить через чесночницу.

Мясо крабов мелко нарезать.

Каждую оливку нафаршировать маленьким огурчиком.

В натертый сыр добавить мясо крабов, майонез , чеснок и хорошо перемешать. Посолить ,добавить специи.

Из полученной массы сделать небольшие шарики , каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.

В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.

кокосовую стружку выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.

Вариант II

Сырки и холодное масло натереть на крупной терке.

Чеснок выдавить через чесночницу. Мясо крабов мелко нарезать.

Перемешать сырки, мясо крабов , масло и чеснок до однородной массы.

Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.

В центр лепешки положить оливку фаршированную огурчиком и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.

кокосовую стружку выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.


5.04.42484952420493551.07
игорьuas

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.09.2007 16:32

Классненько, но только такаие у Вас длинные рецепты, пока читаешь, да представляешь, не долго слюной подавится или, как минимум умереть от голодного обморока

26.10.2007 18:12

Ну и...?! Снова вся в слюнях!

02.11.2007 12:23

iwy etot recept yje nideliy!!! spasibki bol6woe! konehnoje 5+++

06.11.2007 23:58

U vas vezde prisutstvujut ogurcy "NEZINSKIJE" sto ja mogu ispolzovat, kak alternativu? Spasibo.

06.11.2007 23:58

U vas vezde prisutstvujut ogurcy "NEZINSKIJE" sto ja mogu ispolzovat, kak alternativu? Spasibo.

огурцы "Нежинские" - маленькие до3см огурцы засоленные в банках с большим количеством пряной зелени(сколько огурцов , столько и зелени). Можно заменить солеными маленькими огурцами, главное вкус огурцов соленые, пряные, хрустящие.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...