Кальмары жаренные с макарошками

Домашняя15 мин.Не определен
378448

Ингредиенты

  • кальмары
  • специи для рыбы
  • сырок плавленный для супа или с луком или с грибами

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары (лучше взять обыкновенные) НЕ ЧИСТИТЬ, но помыть. Увидите и красивее получится и вкуснее.Кальмары порезать полосками шириной 1,5 см, предварительно вынуть внутренности. Разогреть сковородку. Выложить кальмары, обжарить минут пять, в это время порезать сырок, он так легче плавится. Положить к кальмарам,и тушить при закрытой крышке,переодически помешивая до полного растворения сырка.

Блюдо готово. Можете подать с макаронами, а можете и с рисом. Кому как нра. Приятного аппетита. Я не обманываю но когда не чистишь кальмары, то соус преобретает розоватый оттенок. Дети постоянно просят приготовить. Попробуйте.

Дополнительная информация

Рекомендую сырок применять для приготовления как соус для мяса, овощей. Кто пробовал все взяли на вооружение.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetasu
28.01.2009 15:09

Рецепт понравился, поставила 5, забрала в Избранное. Но немного волнует нечищенность кальмаров. Вы имеете ввиду темную шкурку? И что с ней происходит во время готовки, как вкус? В сыром виде она выглядит не очень эстетично.

noen2
28.01.2009 15:24

Не чистить. Она при жарке превращается в мелкие комочки,и кальмарчики розово-фиолетовый цве превращаются. Попробуйте один раз на маленьком количестве. Уверяю непожалеете. У меня кто пробовал просто в восторге. А дети капризный народ. Так они постоянно просят. А многие боятся использовать кальмары нечещенные. Просто рекомендую. Я даю рецепты, кто любит готовить быстро, легко, и небоится эксперементировать

maleta
28.01.2009 16:52

...555...

юлия александровна

Сегодня приготовила! Вкусно! От себя добавила поджаренный чесночок до того, как выложила кальмары на сковородку. А Вы не пробовали не отваривать кальмары заранее а выкладывать их на сковородку сырыми?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты