Свинина в сырно-сливочном соусе

ДомашняяНе определен
14816319

Ингредиенты

  • свинина
  • растительное масло
  • винный уксус
  • специи
  • сыр (не слишком твердый)
  • плавленый сырок
  • сливки либо молоко

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину( около 400 гр.) нарезаем кубиками примерно 2*2 см, выкладываем в миску.

Смешиваем 4-5 столовых ложек растительного масла с 1 чайной ложкой винного уксуса и специями (перец, соль обязательно, остальные- на ваш выбор). Послучившейся смесью заливаем мясо, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.

Затем обжариваем мясо почти до готовности на хорошо разогретой сковороде.

В это время в тдельной кастрюльке разогреваем стакан молока или сливок, довавляем туда 0,5 упаковки нарезанного плавленого сырка ("российский" или "дружба") и стакан тертого сыра. Постоянно помешивая доводим до кипения.

Получившуюся массу добавлям к мясу и готовим еще 5-7 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tanusya
28.01.2009 00:42

Интересно! 5+

варуник

Вкусно!

maleta
28.01.2009 16:29

...555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты