Творожный десерт с бананом. (вариант)

Домашняя30 мин.10Не определен
4626618

Ингредиенты

  • желатин – 20-25 гр.
  • молоко – 1,5 ст.
  • творог - 500 гр. (диетический 0%)
  • сметана - 200 гр.
  • сахар – 0,5 ст.
  • ванильный сахар - 1 упаковочка
  • желатин - 2 пакетика (20 гр. )
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • клубничный сироп
  • миндаль для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.

Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.

В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара.

Творог и сметану взбить миксером.

Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.

Разделить на две части, в одну из них добавить клубничный сироп для розового цвета.

Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а клубничную оставить остывать при комнатной температуре.

На загустевшую белую массу положить половинки банана, кусочки яблок, ягоды клубники и залить розовой массой.

Убрать в холодильник . Через час уже было готово.

Перевернуть форму на блюдо, украсить молотым миндалем.

Дополнительная информация

У милочки 2703 прекрасно изложен рецепт, поэтому я его только чуть-чуть изменила. Форму использовала силиконовую прямоугольную и для маффинов - очень удобно и красиво. А как вкусно! Спасибо большое милочке за рецепт!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
якотя

5, У вас не хуже получилось!

maleta
28.01.2009 16:19

...555...

милочка 2703

Жаль нет фото, дума, очень красиво получилось!5+

милочка 2703

Из силиконовой формы, наверное, просто выпрыгивает и греть не надо, да?!:) Я не пробовала в силиконовой, подскажите?!:)

vel1809
29.01.2009 20:52

Да, Милочка, у меня отлично выпрыгнули и "маффины" и "буханочка". С фотоаппаратом, к сожалению, на Вы, хотя, глядя на фото с сайта, хочется и свое показать. Спасибо всем за отзывы!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты