Мясо в листьях смородины

ДомашняяНе определен
52331322

Ингредиенты

  • 500 гр. ов говядины,
  • 2 шт. моркови,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 2 репки,
  • 4 шт. картофеля,
  • 2 ст.ложки измельченных сушенных листьев смородины(продаются в аптеке),
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи очистить, нарезать кусочками, лук измельчить. На дно казана или глубокую сковороду положить кусочки картофеля, на них говядину, нарезанную продолговатыми брусочками, сверху-остальные овощи. Залить кятком так, чтобы вода покрыла только верхний слой. Добавить листья смородины, соль, довести до кипения и тушить на медленном огне до готовности. Перед подачей на стол дать настояться минут 20-30.

Вкусно? Еще как вкусно!!!

Дополнительная информация

Можно добавить помидоры, болгарский перец. Летом-свежие листья смородины.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично. 5. Только надо найти листья смородины и можно будет приготовить.

тётя маша

А какой вкус у листьев смородины?

cus-pus
25.01.2009 23:21

Что-то новенькое по вкусу.5

ирусик-88

Я пробовала с листьями чёр.смородины ну оч. вкусно!!аромат суперский!рада что напомнили!555!!!

margaleta

Интересно. Попробуем. 5!!!

fliederra

5! Даже не слышала! Попробую.

sherta
26.01.2009 16:00

Раньше я много листьев смородины сушила,так что теперь придется подождать до лета. Из аптеки почему-то не хочу,да и не к спеху. 5.

wolga6
26.01.2009 17:25

Листья смородины можно купить у бабулек на рынке.

mara
01.02.2009 20:36

5, наверное очень ароматный вкус. а масла ну прям совсем ни капельки не надо?

wolga6
01.02.2009 21:47

Я готовлю без масла и жира. Но я думаю, что это дело вкуса. Если хотите, то можно и добавить. А можно вместо говядины взять свинину, но не очень жирную.

tandik@mail.ru

Не пробовала, но подожду до свежих листиков смородины.5

antea
08.03.2009 16:51

Прекрасный рецепт, листья смородины насушила летом, попробую это мясо.5!

oulga
13.04.2009 01:10

Ой, как интересно! Ничего подобного не встречала! Обязательно попробую!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты