Салат из авокадо с грушей

Домашняя10 мин.4Не определен
3985921

Ингредиенты

  • авокадо 1 шт
  • груша конференц 1 шт
  • томаты черри 10 шт
  • салат лола-роса фиолетовый (кудрявенький такой) листьев 7
  • салат латук листьев 7-8
  • красный сладкий лук 1/2 луковицы
  • сок лимона 1 ст.л.
  • мак 1 ч.л.
  • кедровые орешки 20 гр
  • оливковое масло 1-2 ст.л.
  • базилик несколько листочков

Пошаговый рецепт приготовления

Я сервирую на длинном деревянном блюде аля японская посуда.

Разорвать руками листья салатов и перемешать в зелено-фиолетовый микс

Лук порезать тонкими кольцами - положить сверху салата

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Кубики сбрызнуть лимонным соком и расположить хаотично поверх салата.

Грушу разрезать на четвертинки очистить от семян, порезать на кусочки и положить тоже хаотично в салат.

Черри разрезать пополам - хаотично в салат.

Посыпать маком и кедровыми орешками.

Сбрызнуть оливковым маслом.

Украсить листьями базилика.

Дополнительная информация

В выходные ходили с мужем в вегетарианский ресторан. Так я списала из меню ингредиенты для 7 рецептов. Это один из них. Я не пробовала его в ресторане, так что это полностью мой вариант приготовления этого салата :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

maleta
25.01.2009 14:25

...555...

тётя маша

По моему - кислинки маловато. Бальсамик в такой салат - прямо просится. Но состав хороший.

nira60
25.01.2009 14:32

Отлично! Мне очень понравилось.555! Только груша, она сочная, но безвкусная! Она приобретает вкус в салате?

gretick
25.01.2009 14:57

i mne ponravilosi 555555555,vozimu sebe.

katerinafit

груша конференц - она весьма сладкая, и у нее в салате отчетливый вкус, интересно оттеняемый маком. Может быть вы про китайскую грушу подумали?

алёнушка777

Интересно! 5

cpz_new
25.01.2009 16:42

Состав интересный. Еще бы фото, тогда цены бы не было. А мак подвергается обработке или нет? За рецепт ПЯТЬ!!!

katerinafit

как только у меня будет фотоаппарат - обязательно сфотографирую... мак не обрабатывала...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты