Торт "айсберг"

ДомашняяНе определен
4326717

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 гр. сметаны или кефира
  • 250 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 сгущенного молока
  • 1 ч.л. соды
  • 250 гр. сметаны
  • крем:
  • 1 кг. сметаны
  • 250 гр. сметаны
  • сок 1 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

1.Белки отделить от желтков

2.Белки взбить в пышную пену

3.Желтки взбить с сахаром

4.Смешать сметану и сгущенное молоко

5.Все соединить (белки, желтки с сахаром и сметану со сгущенкой)

6.Тесто вылить на противень ровным слоем и поставить выпикать (время выпикания зависит от духового шкафа)

7.Для крема выжать сок из 1 лимона

8.Соединить сок 1 лимона, сметану и сахар хорошо взбить миксером, что бы сахар растворился

9.Испеченный корж нарезать на квадратики (4 см*4 см)дать им остыть

10. Квадратики обмакивать в крем и укладывать на блюдо в виде горки

11.Сверху по желанию можно посыпать шоколадной крошкой!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алина110707

сметаны для крема немного ли?а сахар?

Nathalya
22.01.2009 17:15

5! - за дебют, источник. Отрредактируйте рецепт - справа внизу "Редактировать рецепт". Удачи!

glaros
22.01.2009 17:17

С дебютом.Не волнуйтесь и не спешите;).Все хорошо

sweta1
22.01.2009 18:41

удачи Вам!5 для хорошего начала!!!

алёнушка777

С дебютом!Удачи 5

onill
23.01.2009 17:04

Все спасибо даже не обратила внимания на свои ошибки!

onill
23.01.2009 17:09

Почему то пишет что я не имею право редактировать данный рецепт В крем действительно необходим сахар 250 гр. Сметаны для крема не много так как готовый корж очень хорошо впитывает сметану

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты