Запечонная селёдочка в горшочках.

ДомашняяНе определен
42401835

Ингредиенты

  • филе 10 сельдей.
  • 2 головки лука.
  • 100 гр. шампиньонов.
  • 2 ст.л. растительного масла.
  • 4 ст.л. панировочных сухарей.
  • 2 ст.л. сливочного масла.
  • 2 ст.л. муки.
  • 1 ст. молока.
  • перец, зелень петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить сельдь, затем нарезать ее полосками.

Лук и шампиньоны нарезать кубиками и протушить 5 мин. Перемешать всё с сельдью, половиной панировочных сухарей, молотым черным перцем и зеленью.

Из муки и сливочного масла сделать зажарку, растворить её в холодном молоке и варить 3 минуты, постоянно помешивая.

Смазать жиром горшочки, положить туда нашу массу, залить зажаркой и сверху посыпать сухарями.

Запекать в духовке 25 мин. при температуре 200 градусов.

Затем охладить в течение 2 часов. Блюдо можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированными кукурозой и горошком.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
20.01.2009 04:35

нестандартный рецепт, 5!

80985090831

Знаю, ну когда попробовала приготовить, получился не плохой вкус. СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ.

siyanie
20.01.2009 04:40

Необычно, 5!

алёнушка777

необычно 5

nikola19651

Очень интересно,надо попробовать.От меня 5!

terry-68
20.01.2009 12:42

555!!!

гетьмановна

Не пробовала такого блюда.Ново,интересно!5!

alex33333

такое не пробывала, но всё равно 55555555

irusya.by

Рецепт интересный....Но, если честно, только не в обиду, мое мнение - переписан откуда то, не говорю, что это плагиат..... не говорю, что не готовили.... но.......

jelena_73

интересно!!!!!

vaiya
20.01.2009 17:44

возьму на заметку! 5

speti
20.01.2009 20:59

друг! фото хоть одного блюда можно?меня подача интересует более!

vremir
21.01.2009 12:18

Надо идти за горшочками в магазин! :-) 5!

andtoma
23.01.2009 18:22

МОЛОДЕЦ!ТАК ДЕРЖАТЬ! СТАВЛЮ 5! :)

flower84
29.01.2009 02:02

интересненько:) 5!

миндалька

Интересно!5

ciren_
12.10.2009 18:23

Надо испробовать.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты