Сырные лепешки

Ингредиенты

  • 150 г муки, 300 мл молока, 600 г картофеля, 100 г сыра, 1 яйцо, 80 г жира, соль.

Способ приготовления

Пшеничную муку развести молоком, хорошо размешать, посолить и, непрерывно помешивая, варить до получения однородной густой массы, затем ее охладить. Вареный картофель пропустить через мясорубку, смешать его с приготовленной массой, добавить яйцо, тертый сыр, все хорошо перемешать. Разделить на лепешки, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.


5.04.3401197381662161.03
max777

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...