Салат из шампиньонов в сухом вине.

ДомашняяНе определен
33402442

Ингредиенты

  • 500 гр. шампиньонов.
  • 100 гр. белого сухого вина.
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 5 зерен душистого перца
  • лавровый лист.
  • 50 гр. лимонного сока, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Белое вино разбавить водой в пропорции 1;1, добавить лимонный сок, соль, перец, лавровый лист. Варить эту смесь на слабом огне 5 мин.

Свежие шампиньоны помыть, почистить,нарезать мелкими кубиками и опустить в маринад. Варить до готовности. На стол подавать, предварительно охладив и украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
16.01.2009 14:43

Завидую этой тетрадке! 5!

gingerk@te

Интересно,что еще такого нас ждет из этой тетрадки?!555+

ir71
16.01.2009 14:48

грибочки!!!как это вкусно!5 5 5

mari2020
16.01.2009 14:53

Интересно. 5!!!

passion1963

У меня вопросик, подавать прямо в маринаде?

siyanie
16.01.2009 14:54

Необычно! 5!

ната777

Спасибо за рецепт. 5. А тетрадка золотая.

irina90-60-90

интересненько!ПЯТЬ!!!

80985090831

Я ДУМАЛА, ЧТО ЭТИ РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ПРОСТЕНЬКИЕ ПОЭТОМУ НЕ ВЫСТАВЛЯЛА ИХ, А ОКАЗЫВАЕТСЯ НАОБОРОТ!! А записи в этой тетрадке я уже собираю 10 лет, можно считать, что они всенародные. Если мне блюдо нравилась старалась уточнить, как его готовить, где то добавляла, что то своё, неплохо получалось. СПАСИБО ВСЕМ!!!!!!!!!!!!

jelena_73

Интересно!!!!5

alinabel
16.01.2009 15:18

Необычное представление салата из грибов! 555

terry-68
16.01.2009 15:31

Замечательная тетрадка!!!555

80985090831

Ответ для passion1963, да подавать в маринаде.

skoslik
16.01.2009 16:18

Отлично!5!

toomanna
16.01.2009 16:48

Грибы обожаю,спасибо за рецепт!5+

irina-kolyshkova

СВЕТИК!!!ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО55555555555

lushka-dushka

Интересный рецептик! 5555555:)

bart
16.01.2009 18:05

Очень вкусно! 5+

машенька-84-

Интересненько,люблю шампиньоны в любом виде.5.

daisy
16.01.2009 19:55

Светик! Я к шампиньонам равнодушна, но в вине попробую. Отличные рецепты ты насобирала. 5+

izumrud
16.01.2009 20:07

555+!:)

антонина петровна

Надо попробовать. Обожаю грибочки. 5555! Очень вкусно отварить маленькие грибочки в очень соленой воде с лавровым листиком и перчиком, а потом пока горячие залить маринадом: подавить чесночок, выдавить лимончик (можно добавить бальзамический уксус), измельчить зеленушки. дать остыть грибам в маринаде и постоять пару часиков. Хорошая закусочка!:)

liky
17.01.2009 13:01

Шапиньоны в вине это вкусно! 5. А ещё добавить туда 33% сливки с Табаско!

80985090831

СПАСИБО!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты