Салат с цветной капусты с вишнями.

ДомашняяНе определен
37403557

Ингредиенты

  • 1 кг. цветной капусты.
  • 4-5 морковок.
  • 0,5 кг. вишни.
  • 1 ст. майонеза или сметаны.
  • 3-4 дольки чеснока.
  • 3-4 грецких ореха.
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать, отварить в солёной воде 3-4 минуты, остудить.

Морковь отварить до полуготовности, нарезать на средние кусочки.

Вишню обсушить и удалить косточки.

Все продукты аккуратно перемешать, выложить в салатницу.

Отдельно выложить в мисочку майонез (или сметану), добавить растёртые дольки чеснока и измельчёные орехи. Всё хорошо перемешать и заправить салат. Сверху украсить зеленью.

Дополнительная информация

Вместо цветной капусты можно взять капусту белокочанную( тогда ни капусту, ни морковь не нужно отваривать) Капусту 0,5 кг. очень мелко нашинковать, перетереть с солью, морковь натереть на мелкой тёрке, вишни очистить от косточек (их можно заменить сливами или абрикосами). Перемешать, заправить таким же соусом, как салат из цветной капусты. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АПЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sukhykh@hotmail.com

это наверное единственный рецепт, когда я рада, что он без фотки! Ну нет у нас вишни!если была бы фотка, я слюною бы изошла,,

origa
13.01.2009 05:26

sukhykh@hotmail.com как, даже замороженной вишни нет?

80985090831

Можно с домашней закрутки. Спасибо всем за оценку.

алёнушка777

А как это?Два комм и одна оценка???555

Nathalya
13.01.2009 06:12

вау, умница, поразила!!! 5!!!

варуник

Интересно!

makakulja

Да, очень интересно! Будем пробовать, спасибо! 5!

sukhykh@hotmail.com

для origa: ну не выращивают её тут, у нас только черешня! а так охота вишенки кисло-сладкой

кыш
13.01.2009 07:00

Вот второй вариант мне понравился гораздо больше. Обязательно попробую, когда вишня появится.:)

oksana malzew

5+!!!интерессное сочетание

vega
13.01.2009 10:05

5+ Отлично

aleyka
13.01.2009 10:31

Заманчиво, обязательно попробую. 55

mari2020
13.01.2009 11:42

Очень понравился рецепт.Со сметанкой. 5!!!!!

змейка

Со сметанкой - со сметанкой! И первый и второй вариант:)

искож

Светик приветик!Слушай...а ведь я никогда и не пробовала такое сочетание - капуста+вишня...Надо сделать.А салатИКИ твои мне очень понравились, спасибо - от меня пять+++...+++.С Уважением.

ewrika2005

какаой вкусный, 5555+++

vremir
13.01.2009 12:25

Вкусненький! Красивый, наверное! Фоток не даешь... Сама любуешься... Да? Эгоистка! :-))) От меня 5!

larcik
13.01.2009 12:50

Я тоже за вариантик в допинфо и со сметанкой, а если использовать майонез - развести его с кефирчиком 1:3 - За рецептик пятёрка 5.

гетьмановна

Я очень рада твоему рецепту.Очень хорошо и витаминно.5.

passion1963

Так вишни захотелось, а если замороженную взять?

irina90-60-90

пять:)

siyanie
13.01.2009 13:27

5! Возьму 2-ой вариант!

bart
13.01.2009 13:55

Заманчиво!

пчёлка72

люблю цветную капустку!5

ната777

Отличный рецепт.5. Думаю что будет вкусно.

alinabel
13.01.2009 14:10

Интересное сочетание, стоит попробовать. 555!

lushka-dushka

Светик, вкусно! 555555555:)

80985090831

Спасибо большое Всем. Поздравляю Всех со Старым Новым годом удачи, счастья, здоровья!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

izumrud
13.01.2009 19:13

интересное сочетание!!!:)555+!:)

daisy
13.01.2009 22:10

Уверена, что из сырой цветной капустой будет замечательно! 5+

машенька-84-

Очень интересненько.5.

terry-68
15.01.2009 19:02

Забираю.5

сырное рафаэлло

Спасибо за салатик!Очень необычно!5

миндалька

Интересно!5

рафаэлла

Ура! Нашла. Не сохранила рецепт, а у кого видела, забыла! Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты