Свекла быстрого приготовления

ДомашняяНе определен
14464820

Ингредиенты

  • 3 кг. свеклы бардовой
  • 0,5 уксуса
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • черный перец горошком
  • кинза
  • чеснок
  • горький перец
  • соль
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

свеклу промываем и вместе с кожурой варим

в это время берем 2 стакана воды, наливаем в кастрюльку +0,5 ст. уксуса +1 ст. подсолнечного масла+ черный перец горошком ставим на огонь и кипятим

когда все это проварится мин 7 бросаем в маринад мелконарезанный чеснок + горький перец + соль и сахар (все специи по вкусу, кто как любит)+ мелконарезанную кинзу (её много)

все это кипит минуты 5 и выключаем огонь, накрываем крышкой, пусть отстаивается

варенную свеклу очистить от кожуры, промыть в холодной воде и нарезать фигурным ножом разные геометрические фигурки

нарезанную свеклу кладем в кастрюлю и заливаем приготовленным горячим маринадом... все... блюдо через пару часов готово

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eprst
10.01.2009 19:07

Обожаю маринованную свеклу! Но терпеть не могу ждать... Пятерочка!

ната777

Интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо.5.

ната777

Интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо.5.

ната777

Интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо.5.

беленькая

Люблю свеклу. Ваша свекла должна быть вкусненькой! 5!

alla290567

спасибо!

Nathalya
11.01.2009 03:58

5! тащу!

vicus
27.01.2009 19:57

Обожаю свеклу, 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты